شنبه, 27 مرداد 1397 ساعت 08:28 ب ظ - 08(Aug) 18 2018

انتخاب زبان

پایگاه  خبری آی خبر

زمینه رسانه، اجتماعی
صاحب امتیاز و مدیرمسئول:
علی عباسی نهاری
آدرس: تبریز - چهارراه شهید بهشتی - ابتدای خیابان شهید منتظری - جنب دبستان فارابی و بیمه دانا - پلاک 75 طبقه 1 تلفن تماس:  04133355855- 09149160116
پست الکترونیک: info@aynews.ir a89ab@yahoo.com
شماره مجوز 94/1417

tabligh

شعار سال 97: حمایت از کالای ایرانی

تبریز 2018

بحران آب را جدی بگیریم

شهریار نیوز

دریاچه ارومیه


تبریز گونال - تولید کننده انواع کنتور آب
توت سیاه

 خواص آنتی‌اکسیدانیِ آنتوسیانین‌های موجود در توت‌ها به ویژه در بلوبری، کرنبری، تمشک و انگور فرنگی سیاه سال‌هاست که برای دانشمندان محقق شده است.

آنتوسیانین‌ها نوعی از فلاونوئیدها (ترکیباتی شیمیایی هستند که به طور طبیعی در گیاهان بوجود می‌آیند و معمولا اشاره به ترکیباتی دارند که بیشتر اثرات پزشکی دارند تا تغذیه‌ای) هستند که تا به امروز بیشتر آزمایشات به منظور بررسی ویژگی‌های آنتی اکسیدانی آنها در آزمایشگاه صورت گرفته‌ نه روی حیوانات و به همین دلیل در مورد اینکه آیا آنتوسیانین‌ها به راحتی در بدن انسان جذب می‌شوند، بحث‌هایی وجود دارد.

اما به‌رغم تمام این بحث‌ها، شواهد رو به رشدی وجود دارد که نشان می‌دهد ممکن است آنتوسیانین‌ها به مقابله با برخی بیماری‌ها مانند بیماری‌های قلبی- عروقی و دیابت نوع ۲ کمک کنند.

بررسی‌های دیگر در مورد امکان تاثیر آنتوسیانین‌ها در مبارزه با سرطان‌ها نشان داده اگرچه برخی مطالعات آزمایشگاهی و جانوری این امید را می‌دهد اما مطالعات مشاهده شده در انسان تاکنون چندان دلگرم کننده بوده است. اما به طور خلاصه هنوز در مورد خواص آنتوسیانین‌ها و نحوه تاثیرگذاریِ آنها بر سلامت انسان‌ها مطالعات بیشتری مورد نیاز است.

اخیرا مطالعه‌ای جدید در مورد چگونگی فعل و انفعالات آنتوسیانین‌ها و تاثیر آنها بر گذرگاه‌های مولکولی صورت گرفته است. این مطالعه که توسط گروهی از متخصصان فنلاند شرقی و ایالات متحده انجام شده به طور ویژه بر اثرات آنتوسیانین‌ها روی آنزیم مرتبط با سرطان و پیری موسوم به سیرتوئین 6 (SIRT6) تمرکز دارد.

SIRT6 بیان ژن‌های دخیل در تعدادی از گذرگاه‌های سینگال دهنده سلولی را تنظیم می‌کند. با افزایش سن، عملکرد این آنزیم نیز مانند بسیاری دیگری از فعل و انفعالات داخل بدن کاهش یافته‌ که در نتیجه می‌تواند به بروز بیماری‌های متنوعی منجر شود.

متخصصان در این مطالعه دریافتند که نوعی آنتوسیانین به نام سیانیدین می‌تواند خواص قابل توجهی در این زمینه داشته باشد.

در این مطالعه مشخص شد که سیانیدین موجود در بیل‌بری، تمشک و کرنبری وحشی می‌تواند تولید SIRT6 را در سلول‌ها تا ۵۵ برابر افزایش دهد. همچنین بیان این آنزیم را در سلول‌های سرطانی در سرطان روده بزرگ افزایش می‌دهد.

نکته جالب توجه کاهش بیان ژن‌های سرطانی مانند Twist1 و GLUT1 و افزایش بیان ژن FOXO3 نوعی سرکوبگر تومور توسط سیانیدین است. به عبارت دیگر این ترکیب‌ فعالیت ژن‌های سرطانی را کاهش و ژن‌های متوقف کننده سرطانی را افزایش می‌دهد.

به‌رغم تردیدهایی که در مورد جذب آنتوسیانین‌ها توسط دستگاه گوارشی و وارد شدن آن به سلول‌های بدن ما وجود دارد، خوردن روزانه انواع توت‌ها احتمالا موجب بهبود سلامت و افزایش طول عمر می‌شود.

کاربر
نویسنده: کاربر سایت: http://aynews.ir/
کد خبرنگار:
18
سایر خبرهای نویسنده:

نوشتن دیدگاه


خواندنی ها

آمادگی ایران برای دور زدن تحریم‌ها با راه‌اندازی ارز مجازی ملی

خبرگزاری روسیه اسپوتنیک اعلام کرد:‌ ایران آمادگی دارد تا با راه‌اندازی ارز مجازی ملی تحریم‌های آمریکا را دور بزند.

سهام عدالت، امسال افزایش می‎یابد

رئیس کل سازمان خصوصی سازی در خصوص میزان سود تقسیمی مربوط به سال مالی ۹۶ شرکتهای سرمایه پذیر گفت: با توجه به مجامع برگزار شده پیش بینی می شود امسال...

آی خبر © Aynews.ir 2007-2018
1397 - 1386