مرکز آمار ایران گزیده نتایج آمارگیری از دامداری‌های کشور ١٣٩٩ را منتشر کرد که بر اساس آن، نتایج این طرح آمارگیری که در پاییز سال‌جاری در سطح کشور به مرحله اجرا در آمد، نشان می‌دهد که تعداد ١.٣ میلیون بهره‌بردار دارای دام در سطح کشور وجود دارند که در پاییز سال‌جاری، به پرورش و نگهداری از ۴۶.۶ میلیون رأس «گوسفند و بره،» ١۶.٧ میلیون رأس «بز و بزغاله» و ۵.٣ میلیون رأس «گاو و گوساله» می‌پرداختند.

 شیر و قارچ هر دو قند خون را تنظیم می کنند. این ویژگی مهمی است که پژوهندگان برای پیشگیری و کنترل دیابت نوع دوم پیشنهاد می دهند.

اخیرا بسیاری در مورد رژیم شیر و تاثیر آن در کاهش وزن صحبت می ‌کنند، اما قبل از هر گونه تعهد به یک رژیم ‌غذایی جدید و غیر معمول آگاهی از فواید و مضرات آن اهمیت دارد.