حوضه دریاچه ارومیه و به خصوص بخش ایلخچی، خاستگاه قدیمی کشت درختان پسته در آذربایجان شرقی است که با وجود گذشت سال‌های سال هنوز برندی برای فرآوری و بسته بندی ندارد.